Paella-ingrediënten

    Colorante

    Met colorante, letterlijk vertaald als "kleurstof", wordt kleur gegeven aan de paella. Dit is ook de enige functie van colorante, want het poeder is smaakloos.

    Saffraan en gerookt paprikapoeder geven natuurlijk ook kleur maar vele mensen gebruiken daarnaast ook colorante om een fellere geel-oranje kleur te bekomen.

    Er is ook een natuurlijk alternatief voor colorante, nl. curcuma. Curcuma geeft ook zeer veel kleur en kan door de zachte smaak ook ruim worden toegevoegd zonder dat het smakenpalet van de paella verstoord wordt.

    Over ons

    Onze webshop bestaat intussen al bijna 8 jaar en spitst zich volledig toe op paellamateriaal.

    We bieden een ruim en zeer kwalitatief assortiment paellapannen, gasbranders en toebehoren van de gerenommeerde Spaanse producent El Cid. Aangevuld met enkele onmisbare ingrediënten.

    Onze troef? We hebben zelf een passie voor paella! We verzorgen al vele jaren paellacatering en geven paellaworkshops.
    Die ervaring gebruiken we om onze klanten te adviseren bij de aankoop van materiaal. Dat doen we via de uitgebreide keuzehulp/FAQ op deze website of telefonisch. Maar ook in ons afhaalpunt in Leuven kan u op afspraak terecht voor advies en kan u al onze producten komen bekijken.

    Bedankt voor uw bezoek aan onze webshop, aarzel niet om ons te contacteren bij vragen.

    Veel paellaplezier!

    Blijf op de hoogte!

    Schrijf in op onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van promoties en nieuwe producten!

    Nieuwsbrief