De professionele gasbranders (“Segurcid”) is een beveiligde gasbrander (dus gecertificeerd voor binnengebruik) met een wat geavanceerder en gebruiksvriendelijker systeem voor aansturing van de gasringen. Ze zijn ook nog iets krachtiger dan de gewone beveiligde gasbrander.

De professionele gasbrander is beschikbaar in grotere formaten dan de andere gasbranders: de diameters 80 cm en 90 cm die soms in de horeca gebruikt worden bestaan enkel in dit type.

De geëmailleerd stalen buizen zijn ook dikker. Hierdoor zijn deze branders ook wat zwaarder.

Klik hier om de handleiding van de gasbranders van El Cid te downloaden (één document waarin alle types zijn opgenomen)